وبلاگ تخصصی پکان

معرفی پکان                 

درخت پکان (Carya illinoensis) از خانواده Juglandaceae و بومی آمریکای شمالی و مرکزی می باشد . این درخت نیاز سرمائی پائینی داشته و شرایط گرم را بخوبی تحمل کرده و در مقایسه با گردوی ایرانی، محصول مناسب باکیفیت بالائی تولید می کند. درایران طی سالهای گذشته تعدادی ازارقام این درختان واردکشورشده ومورد کشت وکارقرارگرفته اندولی تاکنون بدلایل مختلف ازجمله ناشناخته بودن این گیاه وناآگاهی نسبت به مزیتها وقابلیتهای متعدد آن جزدرهمان مناطق اولیه توسعه دیگری پیدانکرده اند. باتوجه به جایگاه استراتژیک محصولات خشکباری در بازارهای جهانی واقبال عمومی به مصرف این فراورده ها ازنقطه نظر تغذیه ای وبهداشتی ونیز توجه به تقاضای مصرف کنندگان درامرتولید وصادرات به نظرمی رسد توسعه کشت این گیاه ارزشمند که دارای کاربری چند منظوره بوده و قابلیتهای سازشی خوبی در برابر تنشهای گرمایی و خشکی ونیز بادهای گرم و سوزان ازخود بروز می دهد در نقاطی که بدلایل مختلف از جمله دمای بالا و عدم تأمین نیاز سرمایی در زمستان برای کشت گردو مناسب نمی باشند می بایست مد نظر قرار داده شود.

اکولوژی پکان

پکان گیاهی است پرنیاز، روشنایی پسند و طالب آب هوای